Top 3 des meilleurs restaurants à Courchevel

Courchevel, station réputée pour ces sports d’hiver et son grand domaine skiable, offre également à tous les visiteurs une incroyable expérience gustative avec ses nombreux restaurants étoilés. Profitez, en hiver comme en été, d’un séjour haut de gamme à Courchevel pour venir déguster des mets luxueux aux saveurs surprenantes.

Le restaurant Le 1947 à Cheval Blanc : notre coup de cœur

3 étoiles Michelin : « Une cuisine unique qui vaut le voyage ! »

Le restaurant Le 1947 vous offre une expérience hors du temps dans un décor épuré. Seul restaurant de Courchevel à être triplement étoilé grâce au savoir-faire de son chef Yannick Alléno, ce restaurant gastronomique vous propose un voyage culinaire en toute intimité. De par sa volonté de restreindre le nombre de ses clients, il permet de profiter d’autant plus des doux mets proposés. Venez déguster une ou plusieurs des créations du chef étoilé, des créations réfléchies avec soin, et ce, dans les moindres détails. Profitez par ailleurs d’un excellent standing, d’une attrayante carte des vins et tentez une des nombreuses spécialités. Ces dernières sont uniquement concoctées avec des produits de premier choix pour deux fois plus de qualité. Nous vous conseillons la « Brouillade de noix de coquilles Saint-Jacques » ou la « tarte frangipanée aux artichauts poivrade ». Créativité et audace technique assurées !

Note Michelin : 4.3/5

Le restaurant 1850 Be Organic

Assiette MICHELIN

Faites un tour au restaurant 1850 Be Organic, installé dans un incroyable chalet fait de bois et de pierre et découvrez un lieu unique en haut de la station. La cuisine savoureuse du chef Bilal Amrani saura réveiller vos papilles à coup sûr. Chaque met est en effet cuisiné minutieusement avec des produits bio de qualité, d’une provenance 100 % locale. Profitez d’un cadre exceptionnel et d’une ambiance à la fois chic et confortable, pour déguster un des plats extrêmement gourmands de la carte de ce grand restaurant, une carte qui ne vous laissera forcément pas indifférent.

Le restaurant Le Koori

Assiette MICHELIN

Le restaurant Le Koori vous propose une cuisine japonaise authentique, tout en vous offrant une vue exceptionnelle sur les monts enneigés en hiver et ensoleillés en été. Les mets préparés par son chef Jean-Luc Lefrançois sont d’une grande qualité et d’une inventivité hors-pair. Découvrez sa grande carte de créations incroyables et osez goûter « Le Carpaccio Koori », « Le black cod et sa sauce Miso » ou une de ses nombreuses gourmandises. Ce lieu convivial ne saura que vous charmer et vous transporter au milieu de la culture asiatique, le temps d’un repas.

Courchevel, une station mêlant luxe et raffinement

La fameuse station des 3 Vallées a plus d’une corde à son arc pour vous séduire. Grand domaine skiable, nombreuses activités et gastronomie haut de gamme ! Bénéficiez des services de l’agence Propriétés de Courchevel Sotheby’s International Realty pour réserver un de ses chalets ou logements luxueux et pouvoir profiter d’une des incroyables expériences gastronomiques que proposent les meilleurs restaurants de Courchevel. Luxe et raffinement sont de mises !